ぐるめんぼう中島有香のおいしなぁーを紹介!
5月のおいしぃ〜情報

5月30日(日)「はいさい!」

  本日沖縄料理を食べに行って来ました。
  ご主人から「おいしい海ぶどうが入ったよ!!」という連絡を受け
  レッツゴー!!!!!!go−!!!!
  ←海ぶどう(写りが悪いが…)
  ぶどうのような小さな粒が寄り添った海草『海ぶどう』
  食べたことあります?グリーンキャビアとも呼ばれていますが

  私はこのぷっちぷち感といい、エンドレスで食べられるあっさり感といい
  そんな海ぶどうが好物なんです。
  海ぶどうは、植物繊維をはじめ、カルシウム、ビタミン、鉄分、
  ミネラルなどに富み、血圧の高い方などにお薦めですよっ!!!
  とっても優秀な海ぶどうは、長寿県沖縄の源なのでは?!

  
沖縄にはゴーヤ・泡盛そして上の写真のようにハブ酒などなど
  パワー食材がそろっていますよね。
  私も疲れ気味の時は沖縄料理を食べてパワーアップしています。
  いふぃ〜でぇびる!!!


5月24日(月)「ざっ!野菜」

 
 6月5日の「熱烈歓迎!家族的食堂」は、
  からだもよろこぶこだわり野菜特集です!
  こちらは野菜たっぷり定食!なんですが
  お肉や砂糖は使っていないんです。
  重ね煮という調理法で作られたもので
  しっかりと甘味、うまみが出ています。
  是非!お料理をされる方は参考になること盛り沢山!!
  なので、是非お楽しみに§^。^§

5月21日(木)「チーズ好きにはたまりませぬ!!」

  じゃーん!有名な「チーズケーキファクトリー」の
  スティックチーズケーキでーす§^。^§
  東京から買って帰っていただきました。
  なにしろ濃厚濃厚・・・◎
  手前はオレンジピールの入ったちょっと大人味
  奥は、これってチーズより濃いのでは?!と思えるほどの
  チーズ風味、チーズ触感の味わえるチーズ好き泣かせの一品。
  1日1本としてあと3日は楽しめる・・・うししっ(^.^)


5月18日(火)「マグロづくし!!!」

 
 今日取材でお世話になったところでいただいた
  こちらは大トロマグロのタタキです。
  写真で見ると、お肉、ステーキのようで・・・◎
  実際食べるとそんなにこってりしていなくて
  ご主人お手製のシャルドネソースとわさびでいただきました。
  トロだけに、とろけました・・・!!!(*_*)
  マグロ料理専門店ならではの味!

5月17日(月)「ここは北海道?」

 
でったぁーーー!!!!!
 私、本日北海道まで行ってきましたーーー!!!っていうのは
 冗談でして、岡山にいながらにして北海道(小樽)の美味しさを
 味わってきましたぁ☆
 もう、絶句!絶叫!感動の味わいで・・・涙、涙
 この丼の中央には北海道から空輸で届いたという
 生の子持ちボタンエビ!!
 その横にはサーモンとホタテそして反対側にはウニウニ!!
 その下には赤い真珠のようなイクラ様たちがたんまり・・・・
 ウハウハいいながら堪能しました。
 この模様は、5月29日の「熱烈歓迎!家族的食堂」で!!


5月11日(火)「ななちゃんとランチ

   きょうは、ななちゃんとランチをしに会社の近くの
   定食屋さんにレッツゴー!
   ちなみにポークステーキです。
   お昼からもりもり食べました。
   この様子は今月24日深夜24時55分放送の
   「FREE PASS〜音楽専科〜月いち深夜版」で紹介します。
   お楽しみに☆
   もうひとつちなみに、今日は私の誕生日!ということもあって
   H.Tディレクターにご馳走していただきました。ごちそうさま☆
今日は沢山ケーキを食べました。
   いくつになっても誕生日は嬉しいものです。
   お腹も心もいっぱいぱいぱいでございます(^O^)


5月9日(日)「ラーメンで勝負でぃ!」


  5月最初のぐるめんぼうは、こちら
  じゃーん!「しおラーメン」
  岡山にもおいしいラーメン屋さんがどんどん出来てきていますよねっ。(^O^)
  本当は私、こってりこってりコテコテラーメンがお好みなんですが、
  ここのしおラーメンは、食べた後の胃もたれもなく
  すっきりうどんのように食べられて何度も足を運んでいます。
  これからどんどん気温も上がってきますが
  暑い時こそアッツアツのラーメンを食べて
  よりパワーアップしますよぉー。
  「いっただきまーす(^O^)!!」


   
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