ぐるめんぼう中島有香のおいしなぁーを紹介！
7月のおいしい情報
７月２９日（金）「そうそう」
もう夏休みだものねっ。
私の在籍する編成報道部にも３人の子どもを持つパパが３人・・・などなど
家庭をもつパパさんやママさんが沢山おります。
夏休みともなれば、家族サービスもしなくてはいけませんよねっ。
ご苦労様です・・・。(^^)v
これは、愛地球博に行ってきたというパパさんのお土産。
まだまだ混んでいるそう。はぁ私はこのまま行けないのだろうか？！
藤井フミヤさんの万華鏡のパビリオン観たい。
７月２７日（水）「パッタイってなに？」
六本木ヒルズのオリエンタルプリンスという
雰囲気のいいところでランチしました。
東京に来て駅ナカで食事もなんなので、
グルメ熱炸裂でヒルズに寄りました。
（ヒルズ滞在時間３０分）
この店は名前の通りオリエンタルな雰囲気で店内は
店員も客も女性のみ。
きょうのランチはパッタイ↑。
パッタイとは「タイを炒める」という意味で
そんな言葉が名前に付くほど、代表的なタイの炒め料理だそうです。
「本当にこれがタイ料理？！」と思うくらい辛さを抑えた味付けに
仕上がっていて、最後にライムやレモンをかけてさっぱり感もあり。
味は、今までに食べたことのあるような無いような不思議な味で、
とっても美味しい。
でもケチャップ系かしょうゆ系かマヨ系か・・・何で味付けしているのか
わからず店員に聞くと、「マメ科でトロピカルフルーツの一種のタマリンド
という調味料が味の決め手です」とお答えなすった！！
食欲のなくなるこの暑い時期、麺類でチュルチュルっと食べられて
そーめんや冷やし中華が飽きた時にいい！と思い、
岡山に帰ったら早速トレンドに行ってその
”味の決め手・タマリンド”捜索にかかりたいと思う。
ナッツ類、たくわんなども入っていて３０分の調査だが、
収穫大の巻でした。
７月１８日（月）「甘いもので復活」
今日は広島に・・・。
まだまだバーゲン中！！っということでショッピング。
でもでもぉ、梅雨明けした本日。
外は灼熱。店内はクーラー病になりそうなくらい、温度差があって、
普段の買い物よりなんだか休憩も多くなりました。
（水分補給も兼ねて！）
そんな時。↑あまぁーいフレンチNEWS ＤELIのフレンチトーストを食べて
復活！
今思えば食パン４枚分はあるのによく食べることができたなぁ。。。っと・・・。
甘いものは元気をくれます。
７月１５日（金）「キンキンスイカ♪」
暑ーーーぅいぃ日にはキンキンに冷えたかき氷！！
こちら↑スイカのかき氷！！
ちょっと画像では見にくいけれど、コップの下の方は
抹茶シロップでスイカの皮をあらわしています。
キーンと歯にしみるけど、この季節ならではの味わい。
ちなみに後ろに見える２つのかき氷はスタッフのもの・・・。
みんなでヒンヤリしました。
７月１２日（火）「焼きそばソバ」
７月３０日の熱烈歓迎！家族的食堂は焼きそば特集です。
青のり、紅しょうが、ソース。この三拍子は焼きそばのうまみを増す
必須アイテム。
定番から変り種まで色々な種類の焼きそばをお届けします。
お楽しみに。
7月１１日（月）「一足お先に岩手の味」
今週の熱烈歓迎家族的食堂は「冷麺」冷たい麺をお届けします。
ダイナさんがリポーターで、私は行けなかったんですが、
きょうスタッフとＯＡ前にその味を確かめに行ってきました。
盛岡冷麺。
表現が悪いですが、ゴムのような弾力のある麺と
なんともいえない味の酢が利いたスープ。
このスイカもマッチして、暑いこれからの時期には食べたくなる味です。
最後に白米（米粒が数粒）出てきまして、「これは？」と聞くと、
どうやら口の臭い消しらしいです。
ポリポリカリカリ噛み、フレッシュな気分？！
米粒が臭い消しになるのは、はじめて知りました。
７月４日（月）「寒天ブーム・・・しかし我が家は・・・」
