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ぐるめんぼう中島有香のおいしいなぁーを紹介!
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7月26日(木)「限定に弱い」

新丸ビルのアフタヌーンティールームでしか
販売していないドレッシングを
もらいました!
これはガーリックですが、他にもハーブなど
さまざまなオシャレドレッシングが
あるそうです。サラダがおいしくいただける季節。
一本すぐに使ってしまいそうですが、
新丸ビルの味わいを堪能します。
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7月25日(水)「念願の!!!」

念願のお店に行ってきました。
岡山市の「いちえ」です。
ぐるめんぼうが予約をしてくれて、
やっとやっとお寿司を頂いてきました。
一つ一つ何から食べるか相談しながら
最後はうにの塩!!
あぁ幸せです。やはり美味しい物を
食べている時が一番の幸福時間です。

最後のシメにシャーベット。
こちらは、まっちゃと下にはきなこの
シャーベットが入っています。
抹茶は意外とアッサリ味。
きなこは濃い目、
もう一種類あったキャラメルは濃厚で
次回はキャラメルにしたいと思います!
なによりもぐるめんぼうと一緒に念願の店に
足を運べ一緒においしさを味わえたことが
一番のご馳走です。
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7月23日(月)「選挙お疲れ!」

選挙戦もこれから。
私たち取材する側もこれからが正念場。
ということで?!みんなで焼肉で
パワーアップしに行ってきました。
”楽”のねぎめしです↑

そして最後のシメにみなでアイスアイス。
エイエイオー!!!
さーがんばるぞっ!
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7月21日(土)「お寿司!!」

まるわかり本でも紹介させていただいております。
すし幸に行ってきました。
決してオシャレなお店ではないですが、
お魚料理では一番だと思います。
おすしはネギトロとカンパチだけ注文したんですが、
あとは”もくもく”→焼き物や揚げ物、たたき、
酢の物などなど今旬のお魚三昧です。
もくもくは、ここは焼肉店?うなぎ店?と
思うほど、脂ののった魚を下火で焼くため
店内はもくもく・・・。その煙が天外まで・・・。
すし店とは思えないもくもくっぷりです。

そして私の大好物
お煮付けです。身のあるところはすべて
頂いたと思います。
このお煮付けを食べている時って
本当に幸せです。
お腹いっぱい食べましたが、魚料理だったせいか、
体重もそれほど増えておらずおいしさ倍増です。
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7月20日(金)「イタリアン!」

およそ2ヶ月ぶりに、ブラーチェに行ってきました。
最後のデザート↑
どれもすこぶるおいしかったです。
チーズケーキは1ホール食べたいくらい・・・。
2種類のパスタも食べましたが、
モチモチしていて、ボーノ!!
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7月18日(水)「ピザ専門店」

倉敷市にあるピッツェリア ラ・チェネッタに
行ってきました。
13時過ぎに行きましたが、まだ並んでいましたよっ。

注文したのは、4種類の具がのったピザと、
こちらの大きなギョウザのようなピザです。
中にはふっくらとしたハムとチーズが
ぷっふぁーっと出てきました!!!
感動。
ペロペロっと食べてしまいましたが、
かなりのボリューム。
ピザが無性に食べたくなる時ありますよねっ!
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7月17日(火)「えっ?!こんなところに!!」

8月4日の熱烈歓迎!家族的食堂は
「隠れ家おやつを探せ!」特集。
今日一日でおかしを腹いっぱい頂きました。
和菓子から洋菓子まで幅広く。
和菓子は一口で食べるほうが
作り手の思いを堪能できるということで
お言葉に甘えて?!パクリいきました。

そしてこのロールケーキですが、
ただのロールケーキではないんです!!
あ〜ら不思議なロールケーキ。
この時期にぴったりのオススメスウィーツの数々を
お届けします。住宅街にたたずむスウィーツショップ、
お楽しみに!
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7月16日(月)「癒しの場所」

キャンディーとともにいやされてきました。
レイクサイドガーデンに行ってきました。
ご覧のように、新たにこんなステキナ
場所が!!!!

ランチにはデザートも付いてきます。
きょうは、チーズケーキかフルーツロールケーキでした。
うぅぅぅ、チーズと迷ったけど
こちらに!!!いっやぁ。手作りの
味わい。本当に癒されました。
思わず「おいしい!」と出るはず。

キャンディーも素敵なお花に囲まれて!
幸せ!!!っとのこと。
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7月13日(金)「久々の・・・」

7月14日の熱烈歓迎!家族的食堂は、
南の楽園「グアム特集」。
夏休み家族で楽しめるスポットを盛りだくさんの内容で
お届けします。
もちろんグルメ情報も満載です。
香りは残念ながら伝わりませんので
映像とともに音楽もお楽しみいただければと思います。
あすの家族的食堂お見逃しなく!

久しぶりにケーキを作りました↑
カフェケーキ![]()
ほろ苦い大人なケーキを製作中↑
最近は便利なグッズがたくさん出ています。
今までは、色々な器具を使って
混ぜて、振って、まぜまぜて・・・ふぅ・・・
翌日腕が筋肉痛になるなど億劫になっていましたが、
やっぱり何事も楽しく行うのがいちばんですねっ!
そんな気持ちで作ったので、
よりおいしく出来るはず!?
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7月12日(木)「器も大切」

紅茶と器の店。
器と紅茶の店どちらか定かではないですが、
行ってきました↑
なんだか、久々にゆっくりと時間を過ごせた感じ。
落ち着きました。
おいしい手作りシフォンケーキと
グアムで日焼けをしたので
ビタミンたっぷりのローズヒップティーをチョイス!!
ここのロールケーキはしっとりとしていて、
甘酸っぱい紅茶との相性もバッチリでした。
ほっこり。
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7月11日(水)「おいしかったなア・・・」

これはダイナさんとグアムをドライブ中に
寄ったマーケットで購入したアイス。
マーケットは値段も安くて、
チョコもいっぱい買ってしまったんです。
なぜしまったかというと、
暑さですべてドロドロに溶けてしまったから・・・。
アイスは購入してすぐ食べたので
おもわず「あーおいしい」と声に出すほど、
体のすみずみにおいしさが伝わりました。
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7月10日(火)「体にいいもの」

7月21日の熱烈歓迎!家族的食堂は
体にやさしい、精進料理の特集です。
お寺でいただく精進料理。
体も浄化されるのでは??というデトックス料理などなど

地味なイメージを覆す、目で見ても楽しめる
料理の数々をお届けします。お楽しみに!
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7月8日(日)「倉敷へ・・・」

おいしいパスタが食べたくて?!
倉敷にありますカナーレにランチ行きました。
ここは予約をしないとすぐ席がうまります。

あぁ・・・この食欲をそそるパスタ。
お待ちしておりました。
程よいアルデンテ・・・。
こちらは、スープ、自家製パン(この日は黒豆きなこパン)
パスタに飲み物が付いて1050円です。
満足!満足!
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7月7日(土)「ハートだぁ!!」

おせんべいって無性に食べたくなりますよネッ。
まるわかり本でも紹介しました
手焼き本格炭火焼の草加屋に
せんべいの買いだめに行ってきました。
さっきNさん来たよ!とご主人。
Nさんとは、ここの取材に以前家族的食堂で
お邪魔した時担当のディレクター。
ディレクターともども通いつめています!!

そして、新商品を見つけました。
こちら↑ハートせんべい。
食べてしまうのがもったいないですが、
愛情たっぷりのせんべいはぱりぱり
歯ごたえも十分!!!やっぱりうまい★
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7月6日(金)「明日は七夕」

先日の湯浅シェフ30周年祝賀会のときの模様です。
料理の鉄人に出場した時の料理から、
シェフの今までの活躍を料理でも振り返ることができます。
いやぁ、本当に少しずつたくさんのシェフ料理を頂きましたが、
やはり岡山、こちらは↑
金箔銀箔入り、海鮮いっぱいのバラ寿司です。

そして、初チョコの泉も挑戦しました!!
このチョコって甘くないんです。
ビター、カカオの深みをジューシーなフルーツに
かけて食べると、本当に想像をはるかに超える
美味でした。我が家にも一台欲しいです・・・。
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7月5日(木)「久々の・・・」

ぐるめんぼうでした。
ランチには行ったことあったけど、
ディナーは初。OBANに行きました。
きょうも素敵なおもてなしを頂きました。
おいしいねっ。と感動しながらたくさん話をして
ストレスも発散!!!
食べながら喋られるプロかもしれません・・・。

グアムといえば、チャモロ料理。
こちらは、毎週水曜日の夜にだけ行われる
ナイトマーケットの屋台でのお弁当?ご飯です。
一番並んでいるお店にしました。
20分以上は待ちましたが、
グアムは肉料理はもちろん魚料理もたくさんあります。
この大きな大きなお魚ミルキーフィッシュというそうで、
身は柔らかく、繊細な味わいでした。
おなじみのレッドライスとともに、グアムを満喫。
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7月4日(水)「マンギー情報もちろん続く」

ここは色々な国の(アジア)食事が楽しめる場所です。
ダイナさんはメキシカン、私は韓国を堪能。
チャモロ料理を食べつくしたら
ここ↑


そしてこちらは↑先日お料理のレッスンの写真です。
今回はバラづくし!
先生のお宅の扉を開けた瞬間、
ダマスクのいい香りに包まれました。
バラビネガーやバラリキュール、バラバター
食べられるバラの花びらなどなど
体の中からもいい香りがしそうです!

また、テーブルの上に飾られていたこちらは
「さ姫」という観賞用はもちろん香りを楽しむバラです。
島根県で栽培されているそうです。
さすが先生!!次回も楽しみ♪
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7月3日(火)「おいしい情報まだまだ続く」

もちろんグアム現地の食事、
チャモロ料理もたくさん頂きました。
チャモロ語でおいしいは、
「マンギー」というそうです。

私たち日本人にとっては大きすぎる
ロブスターですが、(ブロッコリーもグアムサイズでした)
グアムの人にとっては、かなり小さなロブスターだそうです。
でも小さければ小さいほど、身が詰まってて
おいしいとのこと・・・。本当にマンギーなエビちゃんでした!
ありがとうございました。
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7月2日(月)「おいしいものも満載」

グアムではおいしいものもたくさん頂きました。
だって、家族的食堂の取材ですもの・・・・!!
まずは空の上での食事↑
お昼からこのボリューム!!!

腹ごしらえもしっかり!!今思うと、
ダイナさん、行く前から結構
日焼けしてたんですねっ・・・。

グアムの人は毎週バーベキューBBQを
楽しむそうです。
新鮮な海鮮素材に、牛、豚、鶏肉
ソーセージとさまざまな食材が網の上に
並びます。
胃がもうひとつ欲しいくらい、おいしいものばかりでした。
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