2007年10月13日 放送

「北海道の美味が大集合」

今週は、「北海道物産展」がテーマ!!

多くの百貨店で様々な物産展が開催されていますが、中でもやはり一番人気は「北海道」に限ります!!

今年の物産展の傾向、トレンドは一体なんなのでしょうか?

そこで、今回は10月22日まで岡山高島屋で開かれている『北海道の物産と観光 大北海道展』に行き調査してきました!!

たくさんのお客さんを迎えて始まった『大北海道展』。

会場には、新鮮な食材や旬の素材を使った一品など、北海道を感じさせてくれる味覚がズラリと勢揃いしていました!!

「35回目を迎えるこのイベントということで記念して高島屋の物産展でしか手に入らない、オリジナルの商品がいくつかあります」と販売促進担当の太田さん。

たとえば。。

ウニをたっぷり使ったこのクリームコロッケは、高島屋でしか味わえないオリジナルの商品です。揚げたてを買うことができるって言うのもポイント高いですよねぇ~♪

そして、カニ好きな方にオススメなのが、新鮮なタラバガニをたっぷり使ったこの一品。

その名も『たらばがに豪快巻き』。中の具にもタラバガニの身がギッシリ入っています。

1日100本限定の商品ですので、お早めに!

また、イートインスペースもあるんですが、

ここで味わえるタカシマヤオリジナルはあぶり豚の一夜干しつけ麺。

北海道の鮭をベースに作ったつけ麺のタレは

あっさりとしていて、鮭の苦味が程よく出ていました。

また、トッピングのあぶり豚の一夜干しもオーナー自信作。前田オーナーの自信の一品です。 

ぜひ会場で味わってみてくださいねぇ~

またそのほかにも、

『ロイズ』のチョコレートや

自家製ゼリーが味を引き立てる海鮮弁当など初登場の商品も見逃せません。

岡山初上陸の一品やこの会場でしか買うことのできないオリジナル商品など、注目の品々が並ぶ『大北海道展』。

10月22日まで岡山高島屋で行われています。

是非足を運んでみてください。

「岡山高島屋 大北海道展」           

http://www.takashimaya.co.jp/okayama/event2/index.html