夏休みは家族でアウトドアを楽しむのに絶好の季節。
そんな時におすすめのバーベキューの特集です。
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キャフェバー ロン・フォン
バーベキュー（３，５００円）
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フランス料理の人気店がカジュアルな雰囲気で
楽しんでもらおうと２年前にオープンした店です。
シェフ自ら焼いてくれるバーベキューは、大きな
牛肉やチキン、野菜など１５種類の食材が用意さ
れている豪華版です。
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岡山ワイナリーガーデン
生ラムジンギスカン（１，４００円）
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ニュージーランドの広大な牧場でミルクのみで育
てた生後６ヵ月未満の子羊の肉だけを使っていま
す。
隣接する工場で作られる蔵出しワイン（１本１，０００円〜）
はジンギスカンにぴったりです。
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アセンテ
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オートキャンプやカヌー、ロッククライミングなどアウ
トドアの達人大山信さんの店です。
大山さんのアドバイスで料理したスタッフドチキン
（鶏の丸焼き）は格別。
万能鍋ダッチオーブンが調理の決め手です。
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