１０月１１日（土）
「秋を釜飯で味わう」


　　　　　　　　旬の食材をご飯とともに味わう。
　　　　　　　　炊きたてホカホカの“釜飯”の特集です。
ヤキトリダイニング とりでい

鶏と木の子の釜飯（５８０円）

　
　きのこはシメジとマイタケ、目の前で炊き上
　がる過程を楽しめます。
　カツオと昆布のだしで炊いたご飯はほんの
　り甘め、弾力のある鶏肉をしゃきしゃきとし
　た歯ごたえのきのこの取り合わせが決め手
　です。
酔心クレド岡山店


松茸釜飯（１，０００円）

 　　
　

　秋の味覚の王者、マツタケが１本入った
　釜飯です。
　　キクラゲ、ニンジンとともにカツオベースの
　だしでじっくりと炊き上げています。
ニュートーキョー岡山庄屋店


カキ釜飯御前（１，１００円）

 　
　　

　　カキはこれから旬を迎える食材、寒い季節
　にぴったりです。
　　広島産のカキを秘伝のだしで炊き上げた
　逸品です。
下津井亭


タコ釜飯（９００円）

 　　

　　瀬戸内の海の幸タコを使った釜飯です。
　岡山のタコといえば下津井、いけすから出し
　た新鮮なタコの足を入れて炊き上げていま
　す。
＜連絡先＞　

　ヤキトリダイニング とりでい 岡山市西市 ０８６−２４２−２３３２

　酔心クレド岡山店 　　　　　　 岡山市中山下 ０８６−２３２−５１０１

　ニュートーキョー岡山庄屋店 岡山市駅元町 ０８６−２３２−０８０４

　下津井亭 　　　　　　　 倉敷市下津井 ０８６−４７０−４７５５
掲載内容は２００３年１０月１１日現在。以降の変更につきましてはご容赦ください。