２月２１日（土）
「春の訪れ告げるパフェ」


　　　　　　　　春を感じさせるフルーツが出回る季節になりました。
　　　　　　　　甘くみずみずしいパフェの特集です。
木屋町

ほうじ茶パフェ（７５０円）

　
　本格的な京料理の店が昼の時間帯に限って提
　供している和をイメージさせるメニューです。
　　数種類のほうじ茶をゼリーや白玉、生クリーム、
　ソースなどに混ぜ込んで香り高い一品に仕上げて
　います。
　　豆腐や豆乳がさりげなく使われている豆腐パフェ
　（８００円）も見逃せません。
ファンシーフルーツショップ ウエキ

季節のフルーツパフェ（６５０円）
 　　　
　　創業８０近い老舗の青果店が開いているカフェ
　の看板メニューです。
　オーダーしてからカットするフルーツは新鮮そのも
　の。イチゴやリンゴ、バナナなど６種類のフルーツ
　をグラスに入れ、特製のヨーグルトソースをかけた
　正統派のパフェです。
　下が広くなったグラスで、フルーツがたっぷりと入
　っています。
ニックスワン

チワワパフェ（７５０円）
 　


　愛犬と一緒に入ることができる店で、人もペットも
　おいしいメニューを楽しめます。
　ずばり“いぬパフェ”というネーミングがユニークな
　パフェは１３種類。イチゴがしっかり入ったチワワパ
　フェや高さ３５センチというボルゾイパフェ（７５０円）
　など、多彩な味わいがそろっています。
＜連絡先＞　

　　　木屋町 高松市古馬場町 ０８７−８５１−３１７７

ファンシーフルーツショップ ウエキ 倉敷市
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０８６−４２２−００４３

　　　　ニックスワン 岡山市新保 ０８６−２３５−１２８６
掲載内容は２００４年２月２１日現在。以降の変更につきましてはご容赦ください。