３月１３日（土）
「こだわりのヘルシーメニュー」


　　　　　　　　 医食同源、食べることは健康の基本です。
　　　　　　　　　 素材や調理法にこだわった“ヘルシーメニュー”の特集です。
元気屋食堂

元気屋定食（７８０円）

　　　
　
　　倉敷市中心部にある健康食品の店の看板メニューです。
　　玄米のごはんと季節の野菜は無農薬栽培のもの。
　日本人古来の食をイメージしています。
　豆乳チャイ（３５０円）、梅しょう番茶（３５０円）など飲み物も
　　ヘルシーです。
楽土館

楽土定食（８８０円）
 　

　　手作りの米や野菜を材料に油を使わないで調理する店
　です。
　　楽土定食は玄米のごはん、ゴマ豆腐のほか季節の野菜
　を煮込んだシチューも味わえます。
　　パンが主役の波菜定食（８８０円）もおすすめです。
ル ペイザン

精進コース（５，５００円）
 　
　 肉や魚などの動物性の食材を使わない本格的なフランス
　料理です。
　　メーンディッシュの“大豆とフランス産キノコの煮込み”は
　大豆で肉の食感を出しています。
　前菜からデザートまで６品をコースで食べても１，０００キロ
　カロリーを下回ります。
＜連絡先＞　

　　　元気屋食堂　　　 倉敷市美和 　　　０８６−４２２−８８２０

　　楽土館 　　　　　　岡山県牛窓町 　　０８６９−３４−６０２６

　　ル ペイザン 　　　善通寺市金蔵寺町 ０８７７−６３−５５７０
掲載内容は２００４年３月１３日現在。以降の変更につきましてはご容赦ください。