|
岡山県は生産量全国３位を誇る
カキの名産地。ということで
今回は「カキ」の特集です。
海のミルクといわれる「カキ」は、
タウリンやグリコーゲンなど栄養が豊富で、
また様々な食べ方で楽しまれています。
|
さかえ 喰い亭
焼きガキ定食
（１０００円・税込み）
|
カキといえば、日生・虫明がお馴染みですが、
笠岡もまた、カキ養殖の盛んな場所なんです。
笠岡市神島の「さかえ 喰い亭」では、
男性２０００円、女性１８００円から
カキの食べ放題が楽しめます。
写真は、焼きガキ１０個とカキ飯、
カキの味噌汁付きの焼きガキ定食。
|
タマちゃん
カキオコ
（７５０円・税込み）
|
日生町の新名物として売り出し中なのが
たっぷりのカキをお好み焼きでいただく
「カキオコ」。
岡山県日生町の「タマちゃん」では、
元船乗りの大将が作る「こだわりカキオコ」や、
まろやか塩味の焼きうどん、
「カキねぎうどん岩塩焼き」が楽しめます。
|
岡山いこいの村
お昼限定“カキづくし”コース
（３１５０円・税込み・要予約）
|
瀬戸内市邑久町虫明にある
「岡山いこいの村」は、ちょっとした
リゾート気分を味わえる公共の宿。
こちらの名物は、グラタン・鍋・釜飯など
一人では食べきれないほどのボリュームの
「お昼限定“カキづくし”コース」。
まさにカキ三昧の一品。
予約が必要です。
|
