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Spring has come.
お花見をはじめ
レジャーに出かける機会がグーンと増える季節。
そんな時重宝がられるのがテイクアウト。
今回はこの時期お勧めの「テイクアウト」を特集します。
花見用弁当をはじめ、スパイシーなエスニック料理、
旬の素材を使ったパンなどを紹介します。
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boulangerie blanc
ブランジェリー ブラン

桜あんぱん(105円・税込み)
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玉野市のブランジェリー・ブランは、
クロワッサン、クリームパンなど約60種類の
パンが揃う店。
今の季節、ぜひ食べてほしいのが
「桜あんぱん」。
サクラの花びらと葉を練り込んだ白あんを
柔らかなパン生地で包み、中央にサクラの
花の塩漬けをのせて焼いた
風味豊かなパンです。
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アラビア料理 ナジ屋

シャーウルマ
(M400円 L500円・税込み)
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スパイスがピリッと効いたアラビア料理が
味わえるは岡山市のナジ屋。
店主お勧めのテイクアウトメニューは
「シャーウルマ」。
鶏肉をハーブなどがブレンドされた
トマトソースにからめて焼き、
これをホブスと呼ばれる小麦粉を練って
焼いた皮で野菜とともに包んだ
スパイシーな食べ物。
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さかな処 和(なごみ)

お花見弁当(2200円・税込み)
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岡山市のさかな処・和(なごみ)は
おいしい魚と新鮮な野菜が自慢の店。
この時期お勧めなのが「お花見弁当」。
15に区切られた折り箱にイイダコ、
ワカサギ、タケノコ、さといもなどが
詰められた彩り豊かでボリューム満点の
お弁当です。
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