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梅雨の季節が近づいてきました。
空はどんよりと曇り、空気はジメジメとして湿度が高く、
1年のうちで最も不快な季節の到来です。
そんな時こそ、辛い物を食べてしっかりと汗をかき、
梅雨をぶっとばそうというのが今回の提案です。
辛いスパイスは食欲増進や夏バテ予防に役立つなどといわれています。
庶民派グルメの中から燃えるような辛うまメニューを厳選しました。
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王龍ラーメン 本店

ものすご魁獣(1250円・税込み)
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丸亀市南条町の「王龍ラーメン本店」には、
名前だけでも強烈なインパクトを与える
ラーメン「ものすご魁獣(かいじゅう)」が
あります。
福岡で有名な「魁獣みそ」に2種類の
コリアントウガラシを大量に加え、
自家製しょうゆだれで味を調えたスープに
たまごめんを入れた
超刺激的なラーメンです。
スープの色を見ただけでそのすごさが
伝わってきます。
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スワドウ

サグパニール(997円・税込み)
ナン(367円・税込み)
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岡山市田町の「スワドウ」は、
インド出身のスタッフが手がける本場の味が
楽しめるレストラン。
人気の1品は、トマトやホウレンソウ、
カッテージチーズなどを約30種類の
スパイスで調理したセミドライタイプの
カレー「サグパニール」。
辛さは0〜10段階まであり、
10は、インドから取り寄せた2種類の
トウガラシが入っています。
ナンとともに食べてください。
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お寿美 坂出店

激辛お好み焼き(850円・税込み)
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坂出市久米町にある老舗のお好み焼き店
「お寿美坂出店」は、辛さが選べる
30種類以上の創作メニューが揃っています。
辛さの秘訣は、通常の生地に混ぜる
激辛用の生地にあります。
トウガラシをメーンに10種類のスパイスを
練り込んだ特製の生地です。
赤く染まっていて、焼いている時から
強烈な刺激臭が漂います。
写真は、豚玉の激辛です。
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