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今回は「焼く」というひと手間をかけることでおいしさが増す
「ホットサンド」を紹介しましょう。
パンを焼くことで香ばしさやフワフワ感、サクサク感が
生まれるのは確かです。気に入ったお店で、おしゃれで、
おいしくいただき、栄養もとれることから女性に人気のメニューです。
長年変わらぬ味、エスニックな味などが登場します。
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メレンゲ

ホットサンド[ダブル]
(840円・税込み)
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倉敷市帯高の「メレンゲ」は、緑と
季節の花に囲まれた喫茶店。
ホットサンドは開店以来25年、変わらぬ味を
貫いている人気メニュー。
スクランブルエッグ、ハム、レタス、
オニオンなどを挟み、ホットサンドメーカーで
焼いたもの。
こんがり焼き上がったホットサンドを
コーヒーとともに味わってください。
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cafe.the market maimai

サンドウィッチ ハーブチキン
(550円・税込み)
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白を基調としたおしゃれな外観が
目を引くのは、岡山市問屋町の
「カフェ・ザ・マーケット・マイマイ」。
人気メニューは、焼いて一晩寝かせた
チキンとサニーレタス、トマト、香草などを
挟んだ「サンドウィッチ ハーブチキン」。
チキンのスパイシーな味わいがレタスや
トマトと合っています。
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Mahalo Aloha Dining&Bar

クラブハウスサンド
(800円・税込み)
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店内にハワイの雰囲気が漂っているのは
岡山市中山下の
「マハロ・アロハ・ダイニング・アンド・バー」。
お勧めは、ハワイの名物フード:
スパム(豚肉の缶詰)とレタス、チーズなどを
トーストしたパンに挟み込んだ
「クラブハウスサンド」。
ポテトもついたアメリカン
サイズが何ともうれしい。
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