ファーストフードでおなじみのハンバーガー。
できたてのほかほかをほおばるのも冬ならではの
楽しみ方ですね。最近では専門店も次々とオープン
していて、こだわりの味を楽しめる機会も
増えました。今回はおもしろメニューも紹介します。
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ＲＡＣＣＯＳ ＢＵＲＧＥＲ
（ラコス バーガー）
バーベキューバーガー
（７５０円・税込み）
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岡山市磨屋町に、去年１０月にオープンした
手作りテイスト満載のハンバーガー専門店。
注文を受けてから焼くハンバーグは、国産牛
１００％のミンチ肉を使用。９種類のハンバー
ガーが楽しめる。一番人気は、写真のバーベ
キューバーガー。ミュージシャンとしての顔を
持つ店長が研究を重ねて完成させた一品。
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カーネギー５５
スペシャルバーガー
（９５０円・税込み）
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昭和２５年頃、佐世保の米軍基地から本場の
ハンバーガーのレシピが伝わったと言われて
いて、その地名から当時のハンバーガーは
佐世保バーガーと呼ばれている。
共通点はボリュームとオリジナルソース。
そんな佐世保バーガーを味わえる店が、
岡山市中山下にある「カーネギー５５」。
ハンバーガーの王道が味わえます。
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じゅうじゅううめぇ家
サンポート高松店
ザ・アメリカン
（１１３４円・税込み）
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ＪＲ高松駅となりに、去年暮れに登場した
こちらの店。お好み焼き、焼きそば、たこ焼き
にホルモン焼きと、鉄板グルメを網羅。
ユニークなネーミングの変わり種メニューが
豊富で、その中のひとつが写真の
「ザ・アメリカン」。パンの代わりになるのは、
数種類の小麦粉にたっぷりのヤマイモを
ブレンドした特製生地。
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