9月ももうすぐ中盤ですね。
何をするにも快適な季節、「スポーツの秋」「読書の秋」そして「食欲の秋」！
そこで今回は食欲をたっぷり満たしてくれる「どんぶり特集」です。
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五穀
海老と野菜の天丼
（みそ汁・漬物付）
（税込み ９２４円）
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こちらのごはん、直径４０センチはあろうか
という釜の中で待ち受けるのは、ふっくら
炊きたて、そのまま食べても絶品のごはん。
米どころ新潟の濁川産のコシヒカリは
有機無農薬栽培された厳選米です。
そこに製粉会社に特注した天ぷら粉を
使用したエビやナス、カボチャがミックス。
秘伝のダシをブレンドした特製天つゆの
シャワーを浴びれば、たまらない味の天丼の
できあがりです！
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米丼
キャタピラー（税込み ９５０円）
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岡山市問屋町に６月オープンしたこちらの
お店、どんぶりだけで３０種類以上
あるんです。その中でもおもしろく、
おいしいメニューがこのキャタピラー。
ごはんを巧みなしゃもじさばきで成形。
そこにカイワレを敷き詰め、主役のウナギを
のせます。ウナギは頭の部分からていねいに
ダシをとった自家製ダレでうまさが
パワーアップ。
味と香りを補充した後は、まるで花びらの
ようにアボカドをやさしく包み込みます。
仕上げはマヨネーズとチリパウダー。
見ただけでは想像できない、
これは食べてみるしかないでしょう！
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創采styleだべーる
豚の角煮あんかけＤＯＮ
（税込み １０００円）
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ジャンルにとらわれず、おいしいものだけを
提供したいというオーナーの想いが形に
なったこちらのお店。絶品ぞろいの中でも
一番人気なのがこちらの丼。豚肉をあぶって
香ばしさを加え、あえて短く煮ることで
そのうまみを閉じ込めた、豚の角煮あんかけ
ＤＯＮ、是非ご賞味ください！
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