10月21日(土)
「個性派グルメ」

秋の夜長というようにこれから冬至までは、
1日の日照時間がますます短くなっていきますね。
秋は長いからこそ美味しいものを食べてまったりと過ごしたいものです。
今回はそんな時期におすすめの晩御飯を特集します。

ありがとう 石の音


彩り秋セット(税込み 1449円)


こちらのメーンは何と言っても450度に
熱した溶岩石!
高温の溶岩石は肉を一気に焼き上げ、
柔らかくてジューシーにするんだそうです。
その溶岩石を使ったおすすめ料理が
彩り秋セット。牛ロースに、国産鶏のもも肉、
ササミ、イカと、とっておきの肉や海鮮は
もちろん、エリンギやシイタケなど、
秋の味覚にサラダバー。五穀米のお粥の上
には、さらに十五穀米をトッピング。
おかゆのやさしい味わいと、
アツアツジューシー、溶岩焼の醍醐味に
触れれば、はしが進むこと間違いなし。
おいしくてヘルシーなメニューだけに、
女性客から人気というのもうなずけます。

ざくろ


岡山県産朝絞め無菌豚の
しゃぶしゃぶ
(税込み 2人前2400円)

こちらのしゃぶしゃぶ、ただのしゃぶしゃぶ
ではありません。最初に登場するのがなんと
豚足などをじっくり煮込んで成分を抽出した
コラーゲンボールなんです。豚もその日朝に
仕入れる新見市・哲多産の無菌豚を使った
もの。さらに運が良ければ宮沢賢治が
白金(しろがね)に例えて絶賛したという、
岩手産の希少品、白金豚(はっきんとん)が
味わうことができます!

おかって一座アドリブヤ


和風おでんフォンデュ
(税込み 780円)

こちらは店も、店主も、料理も個性的
なんです。
その中でも料理は世界初!
な商品があるんです!それが
「和風おでんフォンデュ」。なんとおでんを
カレーにつけて食べるんです。
カレーのルーはダシで作る、おでんもダシを
使う、その共通点からあみだしたこの一品!
是非ご賞味あれ!

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掲載内容は2006年10月21日現在。以降の変更につきましてはご容赦ください。