２月１４日はバレンタインデー。
このシーズン、街なかにはバレンタイン向けの
お菓子がたくさんそろっていて、華やかな雰囲気に
包まれますね。そんな中、毎年どんなスイーツを
贈ろうかと迷っているひとも多いのでは・・・・？
今回は、とっておきのバレンタインスイーツをご紹介します。
ぜひ参考にしてみてください。
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パティスリー スゥエ サロン ド テ
ハート型ポシブル
（２７００円）
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岡山市問屋町に先月オープンしたばかりの
店。オーナーパティシエの角田さんが
バレンタインデー限定で提案するのが、
かわいらしいハート型のチョコレートムース
ケーキです。２層になったフワフワムース
の正体は、ダークスイートチョコレートとミルク
チョコレート！！砂糖は入っておらず、チョコの
ほどよい甘さが引き立っています。
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ケーキハウス ローザンヌ
純生はちみつ
チョコレートロールケーキ
（１８９０円）
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自家製純生はちみつのロールケーキが
有名な「ローザンヌ」
バレンタインスイーツとしても人気なのが
「純生はちみつチョコレートロールケーキ」
です。熱処理をしていないためビタミン・ミネ
ラルが豊富という自慢のはちみつと、ベルギー
産のチョコレートをあわせたロールケーキは、
一度味わうととりこになること間違いなしの
スイーツです。
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福井堂
生チョコワッフル
（１１０円 ２月限定）
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福井堂プロデュースの洋菓子ブランド
「マイルストーン」で人気の生チョコレートが
入ったワッフル。
モチモチの生地と、しっとりクリームにも
チョコが入った“トリプルチョコ”のワッフル
です。しかも「マイルストーン」のスイーツには
すべてはちみつ、ローヤルゼリー、プロポリスが
配合されているとのこと。
おいしくて体に優しいスイーツを追求して
います。
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