いよいよ７月に突入！本格的な夏はもう目の前。
毎日暑い日が続くと、体の調子もイマイチなんて
方も多いのでは？そこで今回は、野菜や果物を
効率よくとることのできる、フレッシュジュース
を特集します。
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ルガール
黒ゴマバナナ豆乳
（５００円）
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倉敷市川西町、国道４２９号線沿いに
今年２月にオープンしたばかりのお店。
雑貨も取り扱うという店内で味わえる
のが、オレンジやグレープフルーツなど
およそ１０種類のフレッシュジュース。
写真は一番人気の「黒ゴマバナナ豆乳」
濃厚でいてヘルシーな味わいの一品。
もちろんテイクアウトもＯＫです。
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カフェろはす倶楽部
メロンジュース
桃ジュース
（各４２０円）
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岡山市大福にある体にやさしい食材に
こだわったお店。果物や野菜もできる
限り有機のもの、旬のものを取り入れ
て管理栄養士を中心としたスタッフの
皆さんがアイデア料理を提供してくれ
ます。写真は夏季限定のメロンジュースと
桃ジュース。すりおろす前に還元水に
浸すことで、フルーツ本来の味わいを
楽しめるそうです。
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カフェ ウィスパー ハニー ビー
ラズベリージンジャーエール
（２５０円）
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岡山市錦町にあるお店。こちらで人気
のヘルシードリンクとは、フルーツを
ハチミツと酢で漬け込みソーダで割った
もの。イチゴやグレープフルーツの他に
大葉を使ったものまで、バリエーション
はさまざま。写真は、「熱烈歓迎！家族
的食堂スペシャルドリンク」として
作っていただきました。お試しあれ！
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