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材料（１人分）
サーモン ８０ｇ
ソラマメ １２個
ダイコンおろし ８０ｇ
トマト １／２個
ニンニク １／２片
オリーブオイル 適量
パスタ １００ｇ
かつおだし １８０ｃｃ
しょうゆ ３０ｃｃ
みりん ３０ｃｃ
大葉・水菜 適量
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１．
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スパゲティーニ（細めのパスタ）を茹でる。
（※オリーブオイルを入れるとめん同士が
くっつかない）
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２．
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ニンニクをオリーブオイルで炒め、サーモンを
炒めたら、ソラマメ・みりん・しょうゆ・トマトを
加える。
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３．
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かつおだしを加え、ひと煮立ちしたら
大根おろしを加える。
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４．
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茹で上がったパスタを加え、塩・コショウで
味を調える。
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５．
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ちぎった大葉をちりばめて、
水菜をトッピングしたら出来上がり。
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