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材料(3〜4枚分)
薄力粉300g オリーブオイル50cc
バター25g 水100cc
ベーキングパウダー2.5g 塩適量
チーズ適量
※トマト、ソーセージ、タマネギなど
お好みの材料をトッピング
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1.
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薄力粉にバター、ベーキングパウダー、水、
塩、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、
生地をつくる。
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2.
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この生地をよくこねてラップに包み、
約20分寝かせる。
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3.
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寝かせた生地を平らに伸ばし、
フライパンで両面を焼く。
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4.
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焼いた生地の上にトマト、ソーセージ、
タマネギなど、お好みの食材とチーズを
のせ、さらに焼くとできあがり。
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