「お肉たっぷりのハンバーガー」

　

（材料３人分）

赤身の牛ももミンチ肉　３００ｇ
タマネギ　１個　　　　　塩・コショウ　適量
ジャガイモ　３個　　　　塩　　　　　　適量

１．

ミンチ肉、タマネギのみじん切り、塩・コショウを
混ぜ合わせハンバーグの形に整える。

２．

皮をむいて細長く切り、下ゆでしたジャガイモを
油で揚げて塩で味付けをしてつけあわせの
フライドポテトを作る。

3．

１．に脂を軽くつけ、フライパンで焼く
（焼き加減はお好みで）

4．

トマトやレタスなどと一緒にパンで挟んだら
出来上がり。