「ゆあちゃん魅惑のスイーツ」
材料(3−4人分)
生クリーム 500cc 牛乳 500cc 卵 5個(卵黄 4個、全卵 1個) バニラビーンズ 適量 チョコレート 適量 フルーツ お好み
グラニュー糖、牛乳、生クリームを鍋に 入れて火にかけながら混ぜる。
4個の卵黄と1個の全卵をボールに入れて 混ぜる。完全に混ざったら1.を入れて お好みでバニラビーンズを加える。
容器に2.を入れてラップをしてラップに ようじで穴をあける。
布で蒸し器のふたを覆って8分蒸して 出来上がり。 あとはお好みでチョコレートにつけて 召し上がれます。