月26日(土)

「ベジタベル丼」

 

1.

フライパンにサラダ油をひき、タケノコ、
ゴボウ、白ネギ、エリンギ、ダイコン、レタス、
ニンジン、チンゲンサイ、梅干しを入れたら、
塩・コショウをふっていためる。

2.

しょうゆ、みりん、粉末昆布を入れる。

3.

水を入れ、ひと煮立ちさせたら、火を止め
水溶きくず粉を入れる。

4.
3をご飯にかけたらできあがり。
掲載内容は2007年5月26日現在。以降の変更につきましてはご容赦ください。