「サトイモじゃが」

　

フライパンにサラダ油をひき、タマネギ、
牛ロース肉、白ネギをいためる。

電子レンジで約１０分ほど加熱した
サトイモを入れ、混ぜ合わせる。

日本酒、みりん、砂糖、しょうゆを加え、
煮込む。

煮込んだらゆずをトッピングして
できあがり。