月31日(土)

「シェフ・ロコモコ」

 

1.

火にかけたフライパンに砂糖、サラダ油を
入れ、砂糖を油で溶かす。

2.

1が沸騰したら火を止め、薄力粉を加える。

3.

再び火を付けて、ダマにならないように、
かつおだしを少しずつ分けて入れる。

4.

みりん、しょうゆ、ケチャップ、トンカツ
ソースを入れる。

5.
焼いたハンバーグを入れ、いためたタマネギ
マッシュルームを入れる。
6.

ご飯にのせて、卵などをトッピングしたら
できあがり。

掲載内容は2008年5月31日現在。以降の変更につきましてはご容赦ください。