「トマトの肉詰めスープ」

　

中味をくり抜いたトマトに塩・コショウを
ふいて余分な水分が出るまで置いておく。

フライパンにオリーブオイルをひき、
ハンバーグのネタを球状にしたもの、
ベーコン、ソーセージを焼いていく。

ニンニクのみじん切り、タマネギ、キャベツ、
ズッキーニを入れ２と一緒にいためる。

１のトマトから出た余分な水分を、
キッチンペーパーなどでふき取り、
焼けたハンバーグをトマトの中に入れる。

残った具材にバジル、かつおだしを入れ、
トマトの上からかけてラップをして、
電子レンジで４分加熱したらできあがり。