今回のおばあちゃんの台所は、
梨の生産量日本一!
千葉県いすみ市からお伝えします。

安藤クニさんに
前回「アジのさんが焼き」を
教えていただきましたが、
今回教わるのは・・・
「梨の肉巻きフライ」

珍しい料理ですよね!
クニさんが考案したんだそうです♪

↑肝心な梨が、なかなか剥けません…
梨剥きだけで日が暮れそうになりましたが…
今回便利グッズが登場します!!

 

調理も簡単で、
シャキシャキとした食感と
ジューシーな肉の味わいが癖になる一品です。

 

放送はあす、
8日(金)夕方5時40分~

とってもおちゃめで
優しいクニさん!笑
また料理を教わりたいです♪