子どもたちに地元の特産を食べて学んでもらおうという食育授業が９月１４日、岡山市の小学校で行われました。
きょうの給食のデザートは、エメラルドグリーンが美しい「マスカット・オブ・アレキサンドリア」です。岡山市立竜之口小学校で、全校児童と職員にあわせて８６０粒のマスカットが提供されました。このマスカットの「食育授業」は、国産マスカット発祥の地である岡山市の子どもたちに地元の特産を学んでもらおうと、岡山市の青果卸売業者やＪＡ全農おかやまなどが市内各地の小学校で開いているものです。給食の前には３年生を対象に出前授業も行われ、子どもたちは国産マスカットの歴史や栽培方法などについて学んでいました。