日本オリーブ（瀬戸内市） 食品、化粧品などオリーブ関連製品を手がける日本オリーブは、栽培から収穫・選別・製造・販売まで社員それぞれがスペシャリストとして最善を尽くす。番組では、技術研究のみならずオリーブの歴史、文化も探求し続ける〝専門家集団…

水内ゴム（岡山市) もみすり機用のゴムロールで国内シェアトップの水内ゴムは、原料ゴムの配合から仕上げまで一貫生産できる技術で、さまざまな産業に部品を供給する。番組では、ゴムを操る力や社員のモチベーションを高め、離職がほとんどないという企業風…

トラック運転手の残業規制がスタートしてから７ヵ月余り。これにより運送能力の低下などさまざまな懸念が生じている、いわゆる「物流の2024年問題」が運送業界に影を落とす。番組では、業務の効率化へ奮闘する岡山、香川の事業者を通して、持続可能な物流…

山陽クレー工業×徳永こいのぼり×プライド 山陽クレー工業、徳永こいのぼりの2社と番組が共同で商品開発に挑む、新プロジェクトが始動。テーマは、受験生を応援する“すべらないお守り”。カキ殻から作る滑り止めの粉（チョーク）を封入し、こいのぼりの「…

エーゼログループ（西粟倉村） 人口1330人の岡山県西粟倉村で「もうかる未来の里山づくり」を進めるエーゼログループ。森の恵みを活用して付加価値の高い商品を生み出し、利益の一部を森の保全や育成に生かす循環型の取り組みが成果を上げている。番組で…

山田家物流（高松市） 讃岐うどんの人気店「うどん本陣山田家」を支えているのは、製麺・卸を担う山田家物流。足踏み、菊もみといった職人の手作業で生地を製造して、確かな味を提供し続ける一方、新商品開発にも情熱を注ぎ、ヒット商品を次々と生み出してい…

11・ネットインシュアランス（高松市） 法人向け保険代理業を手掛ける11ネット・インシュアランスは東日本大震災を機に、企業のBCP（事業継続計画）策定支援に力を注ぐ。災害を契機に事業を断念する会社・発展する会社の違いとは。番組では、企業価値…

日ごろ口に出せない仕事の本音を吐露してもらう企画「ちょっと聞いてもらっていいですか　仕事のホンネ」第2弾では、家業を継いだ若手社長3人が後継のエピソードや経営に対する思い、若手社長ならではの苦悩を語り合った。   今回の放送は、Y…

ヤマロク醤油(小豆島町) 150年以上の歴史を持つヤマロク醤油は、木桶でつくる伝統の醤油にこだわる一方、商品数を絞り海外にも販路を拡大するなど、経営の立て直しを行った。また、いずれ木桶を作る業者がなくなる危機から、自らの手で作る道筋も見出し…

ハイスキー食品工業(三木町) 老舗こんにゃくメーカーのハイスキー食品工業は、独自技術で常識を覆す用途拡大を実現している。漁獲量減少や環境負荷などの課題をとらえ、こんにゃくによる代替食品、健康ニーズに対応した商品開発に挑み続けている。番組では…