プライド特集

10月13日(日)放送「行列必至の讃岐うどん店 支持される理由」

山田家物流(高松市) 讃岐うどんの人気店「うどん本陣山田家」を支えているのは、製麺・卸を担う山田家物流。足踏み、菊もみといった職人の手作業で生地を製造して、確かな味を提供し続ける一方、新商品開発にも情熱を注ぎ、ヒット商品を次々と生み出してい…

2024年10月13日

10月6日(日)放送「BCP支援で企業の災害リスク減らせ」

11・ネットインシュアランス(高松市) 法人向け保険代理業を手掛ける11ネット・インシュアランスは東日本大震災を機に、企業のBCP(事業継続計画)策定支援に力を注ぐ。災害を契機に事業を断念する会社・発展する会社の違いとは。番組では、企業価値…

2024年10月6日

9月15日(日)放送「老舗しょうゆ蔵のサバイバル術」

ヤマロク醤油(小豆島町) 150年以上の歴史を持つヤマロク醤油は、木桶でつくる伝統の醤油にこだわる一方、商品数を絞り海外にも販路を拡大するなど、経営の立て直しを行った。また、いずれ木桶を作る業者がなくなる危機から、自らの手で作る道筋も見出し…

2024年9月17日

9月8日(日)放送「常識を覆せ 老舗こんにゃく企業の挑戦」

ハイスキー食品工業(三木町) 老舗こんにゃくメーカーのハイスキー食品工業は、独自技術で常識を覆す用途拡大を実現している。漁獲量減少や環境負荷などの課題をとらえ、こんにゃくによる代替食品、健康ニーズに対応した商品開発に挑み続けている。番組では…

2024年9月8日

7月28日(日)放送「買い物弱者を救いたい 過疎地スーパーの奮闘」

みかもストアー(真庭市) 真庭市蒜山にあるスーパー「みかもストアー」を特集。3年前に経営を引き継いだ田葉井社長は、隣接する鳥取県でJA系のスーパーが一斉閉店することを知り、買い物難民を救おうと倉吉市の関金地区へ住民、行政と協働でスーパーを出…

2024年7月28日

7月21日(日)放送「海の魚を増やしたい 人工漁礁メーカーの挑戦」

海洋建設(倉敷市) 海洋建設は、貝殻を使った人工魚礁を手掛け、魚の育成に寄与している。日本の漁獲量が減少傾向にある中、岡山県、笠岡市などが長年にわたり白石島で取り組んだ海洋牧場パイロット事業にも参画。番組では、海の魚介類を守り、増やすための…

2024年7月21日
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