岡山県浅口市で6月3日、市内の幼稚園児が手延べうどん作りを体験しました。
体験会は、浅口市に本社を置くかも川手延素麺が開いたものです。かも川手延素麺は毎年この時期、幼稚園児を招いてそうめん流しを行っていましたが、新型コロナウイルスの影響で2年間中止していました。
今回、そうめん流しの代わりに感染リスクの少ないイベントとして手延べうどん作りを企画。招かれたのは、近くの鴨方西幼稚園の園児10人と保護者らで、木の道具を使ってうどんの生地を引っ張り、適度な長さに切りそろえていました。
完成した手延べうどんは持ち帰り、家で楽しむということです。
園児たちが手延べうどん作りに挑戦 岡山・浅口市の会社が体験会【岡山・浅口市】
2022年6月3日岡山のニュース