岡山県内で製造されたこだわりのジャムを集めたイベントが岡山市の岡山高島屋で開かれています。２月２４日まで。
「ジャムと、ジャムを愉しむうつわフェア」は、岡山県産ジャムに焦点を当て、１９事業者が参加。会場にはおよそ８０種類が並んでいます。
西粟倉村で収穫された完熟イチゴを使用した商品はラズベリーやハチミツも使われていて、甘みのなかにも酸味が感じられる商品です。
また、久米南町産のユズの果肉を使って製造したジャムは酸味で後味がさっぱりとしていて、皮を使用していないため、より果実を感じられる商品に仕上がっています。
会場にはジャムポットやマグカップといった器、紅茶なども並んでいます。