岡山木村屋（岡山市北区）

長寿企業から経営のヒントを学ぶ「老舗探訪」シリーズ。バナナクリームロールに代表されるロングセラー商品も多い岡山木村屋。早くからフランチャイズ展開で地域に根ざしてきたベーカリーは専売店からの信頼も厚い。番組では、岡山県北部を中心に店舗展開する弁当チェーン「つるや」を２０２０年、グループに迎えた戦略についても伝えた。