禾(さぬき市)

米粉を使いアレルギー対応の菓子を製造する禾を特集。おいしさを追求することでアレルギーの有無にかかわらず、子どもから大人まで多くのファンを持つ。番組では、日々、自らレシピ開発に余念がない社長の思い描く未来について伝えた。