カフェシードオブライフ
二蝶
by age 18
サヌキ畜産フーズ

岡山、香川県で、ベジタリアン （菜食主義者）やビーガン（完全菜食主義者）向けメニューを提供する飲食店が増えている。番組では、環境意識や健康志向の高まり、インバウンド需要増などが背景とされる中、植物由来の原材料を用いたプラントベースフードビジネスの今を探った。