プライド特集

9月8日(日)放送「常識を覆せ 老舗こんにゃく企業の挑戦」

ハイスキー食品工業(三木町) 老舗こんにゃくメーカーのハイスキー食品工業は、独自技術で常識を覆す用途拡大を実現している。漁獲量減少や環境負荷などの課題をとらえ、こんにゃくによる代替食品、健康ニーズに対応した商品開発に挑み続けている。番組では…

2024年9月8日
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