あす午前１１：４０～のおばあちゃんの台所は

瀬戸内市の由利子おばあちゃんが登場です！

教わったのは今が旬の牡蠣を使った簡単絶品料理。

ご主人が作った愛情たっぷりの屋外キッチンで

愛情たっぷりの美味しい　カキの佃煮を作りました。

味は深く煮詰まっているのに

牡蠣の身はぷりっぷり。

どうしてこんなにぷりっぷりなのか・・・

その作り方のポイントを伝授してもらいました。

あす午前１１：４０～おばあちゃんの台所

ぜひご覧ください（＾＾）