おばあちゃんの台所

次回放送

4/26

放送日時 | （本放送）毎週木曜日 17：40～17：55 （再放送）毎週金曜日25：23～25：38 毎週土曜日6：45～7：00 ※隔週で「復習篇」を放送いたします。

おばあちゃんの台所

次回（2018/04/26）予告

セツ子おばあちゃんのたけのこの煮物

近所の方に毎年春になると郷土料理の押しずしを教えるなど、料理上手で評判の高松市の上野セツ子さん(90歳)が登場します。実は幼い頃に母親を亡くし、料理は父親から教わったというセツ子おばあちゃん。今回は、たけのこと自家製の切り干し大根を使った煮物を教えて頂きます。

番組情報

テレビせとうちは、懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。料理の技術だけでなく、その心も・・・。地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出したおばあちゃんの思いもレシピに残したい。「孫に食べさせたい」料理。「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」をそれぞれの地域に出かけ取材し、あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようというプロジェクトです。

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