番組


次回放送
11/23
放送日時 | (本放送) 毎週木曜日 17:40~17:55 (再放送) 毎週土曜日6:45~7:00 毎週日曜日25:20~25:35 ※隔週で「復習篇」を放送いたします。

おばあちゃんの台所

次回(2017/11/23)予告

巴おばあちゃんのいも汁

真庭市の小椋巴さん(78歳)に「いも汁」を教わります。巴おばあちゃんは、同じ「小椋」姓の友達と 「小椋シスターズ」を結成し、地元の湯原を盛り上げる活動をしていて、今回は他の2人のおばあち ゃんにも協力して頂き、いろいろな「いも」の保存法や下処理の仕方など昔からこの地域に伝わる生活の知恵も伝授してもらいます。

番組情報

おばあちゃんの台所

テレビせとうちは、懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。料理の技術だけでなく、その心も・・・。地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出したおばあちゃんの思いもレシピに残したい。「孫に食べさせたい」料理。「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」をそれぞれの地域に出かけ取材し、あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようというプロジェクトです。

放送日時
(本放送)
毎週木曜日 17:40~17:55
(再放送)
毎週土曜日6:45~7:00
毎週日曜日25:20~25:35

※隔週で「復習篇」を放送いたします。
出演者
【出演】
浅井批文(TSCアナウンサー)
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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