野菜作りがとっても楽しい！と語る
笑顔が素敵な有子おばあちゃんと貢おじいちゃん。
きょう１１：４０～のおばあちゃんの台所は
そんなお二人が作る香川の特産の１つ
”ブロッコリー”を使った料理をご紹介します。
彩り良くするために添えるよ～と
言う方が多いであろうブロッコリー。
とっても栄養があって、茎の部分まで丸ごと食べることができるんです。
今回はブロッコリーが主役！
目から鱗のブロッコリーの蒸し方と
ブロッコリーの茎を使ったきんぴらを作ります。
有子おばあちゃんと貢おじいちゃんの
仲の良さ、芯の強さにもたくさんの学びがありました。
ぜひぜひご覧いただきたいです！
