きょうのおばあちゃんの台所は

岡山県の北中部に位置し

鳥取県との県境に位置する町、鏡野町から～♪

豊かな自然と美しい景色、

そして岡山三大河川の１つ、吉井川が流れていて、

きれいな水が豊富にある魅力的な鏡野町。

そんな川で釣れる地域の特産品と言えば「あまご」。

今回の料理はあまごを使った「あまごめし」です。

教えてくださるのは、みえおばあちゃん。

地元でも有名なお料理名人です。

さらにご主人の隆男おじいちゃんは釣り名人。

隆男さんが釣ったあまごを使って

美恵さんが腕を振るう・・・

名人同士がタッグを組んでつくる

夫婦ならではの息の合った絶品料理です。

おたのしみに～