4月20日放送のプライドは、
ビールやパン作りに欠かせない酵母に注目!
地域色豊かな商品開発に貢献している、
岡山県立大学 発酵微生物学研究室の取り組みを
紹介します!

見つけた野生の酵母から、ユニークな商品が続々と誕生!


学生たちの研究にかける思いにも迫ります。


私も椿の花を採取して、食品に使える酵母があるか
実験しました!果たして結果は!?
祈る東條

ビールは、酵母によって味がまったく異なり
どれも美味しかったです♡
スタジオ衣装はテチチ

卑弥呼さまのようなヘアメイクでした!!

ぜひ、ご覧ください!!
