4月20日放送のプライドは、

ビールやパン作りに欠かせない酵母に注目!

地域色豊かな商品開発に貢献している、

岡山県立大学 発酵微生物学研究室の取り組みを

紹介します!

見つけた野生の酵母から、ユニークな商品が続々と誕生!

学生たちの研究にかける思いにも迫ります。

私も椿の花を採取して、食品に使える酵母があるか

実験しました!果たして結果は!?

祈る東條

ビールは、酵母によって味がまったく異なり

どれも美味しかったです♡

スタジオ衣装はテチチ

卑弥呼さまのようなヘアメイクでした!!

ぜひ、ご覧ください!!