みなさ～ん！

６月は父の日！

ということでおばあちゃんの台所も

おじいちゃん特別バージョンをお届けします♪

きょうは岡山の料理好きなおじいちゃんが登場ですよ～

岡山市街地から少し離れた山里に静かにたたずむ

日蓮宗の寺「實教寺」。

このお寺の院首さま啓秀さんが今回の主役です。

妻の良冠さん、住職の息子さん、

そして、副住職の娘さんで力を合わせ、

家族一丸となってこのお寺を守っています。

檀家さんからのお布施としていただく

山の恵みなどを「三日にあけず」

自ら腕をふるいありがたくいただいているという

料理大好きな啓秀さんに教わるのは「山菜のまぜめし」。

感謝の気持ちで、

食材に向き合い、

寄り添うことで・・・優しい味になるとか。

僧侶も料理も同じだと啓秀さんは話します。

いつもとひと味違う「おばあちゃんの台所」

特別篇「おじいちゃんの台所」は

きょう午前11：45～おたのしみに!!