岡山市中心部に2021年11月15日、ヨーグルトの専門店がオープンしました。
手掛けたのは和洋菓子の製造・販売で有名な源吉兆庵です。15日オープンしたヨーグルト専門店「Yogurt Four Seasons 岡山本店」は、コロナ下で需要が高まっている自宅で楽しめる商品を作ろうと、源吉兆庵グループが立ち上げた新ブランドの1号店で、本社ビルの新館1階に入っています。
店内では自社製造のヨーグルトや飲むヨーグルト、ヨーグルトフラッペなど8種類の商品を販売。売りは源吉兆庵が得意とする季節のフルーツを組み合わせた商品です。
店内には焼きたての食パンやフルーツサンドなどを販売するコーナーもあり、幅広い世代をターゲットにしています。店では年間1億円の売り上げを見込んでいます。