６月は父の日！ということでおばあちゃんの台所もおじいちゃん特別バージョン。料理好きなおじいちゃんが登場です。
岡山市街地から少し離れた山里に静かにたたずむ日蓮宗の寺「實教寺」。このお寺の院首さま秋元啓秀さん（72）は妻の良冠さん、住職の息子さん、そして、副住職の娘さんで力を合わせ、家族一丸となって守っています。檀家さんからのお布施としていただく山の恵みなどを「三日にあけず」自ら腕をふるいありがたくいただいているという料理大好きな院首さま・啓秀さんが今回料理を教えてくださるおじいちゃんです。教わるのは「山菜のまぜめし」。感謝の気持ちで、食材に向き合い、寄り添うことで・・・優しい味になるとか。僧侶も料理も同じだと啓秀さんは話します。特別篇「おじいちゃんの台所」おたのしみに～

岡山県井原市美星町で手打ちそばの店を夫婦で営んでいる谷本美津子さん（70）。ご主人がそばを打ち、美津子さんが副菜を作る二人三脚のアットホームなお店です。もともとは高梁市で定食店を１２年営み、近くの大学から学生をはじめ教員などが訪れ地元に愛されていました。その人柄から、お父さん、お母さんと慕われていた二人。通勤が大変になり、家の近くの古民家を譲り受け、美星町でお店をオープン、今に至ります。今回教わるのは、そんな定食店時代に学生アルバイトたちによく作っていたまかないレシピ「鶏もも肉のおろし和え」です。サラダもご飯もすすむ！一品です！おたのしみに～。

岡山県西北端の村“新庄村”にある観光名所「がいせん桜」。旧出雲街道沿いの約４００ｍにソメイヨシノ１３３本が植えられていて、春になると見事に咲き誇り、桜のアーチをくぐろうと小さな村にたくさんの観光客が県内外から訪れます。そんながいせん桜通り沿いにお住いの髙村昌子さん（78）は学校を出て、関東で就職、結婚、子育てをしてきました。新庄村から離れ、都会で暮らしている間も母親が地元でとれた野菜や果物、米や餅、手作りの梅干しや味噌などを送ってきてくれていたので、ふるさと新庄村を常に感じ、忘れることなんてなかったそう。60歳の定年を機に新庄村に戻ってきた昌子さんもまた、母親や祖母の手作りの味を受け継ぎ、自分で工夫しながら、山の幸を料理することが大好きに。今回は、そんな新庄村でとれた山菜を使って「こしあぶらごはん」を教わります。色鮮やか、さわやかな一品ですよ～おたのしみに～。

お寿司店に保険外交員に介護事業を起業するなど、ず～っと働き続けてきた岡山市南区の鈴木豊美さん（81）。バイタリティあふれる元気な豊美さんはご主人を早くに亡くされ、女手１つで子育てに仕事に頑張ってきました。去年、仕事を引退。今は娘さんご夫婦と一緒に毎日楽しく、穏やかに暮らしています。そんな豊美さんに今回教わるのは、お孫さんたちが友達を連れてきたらよく作っておもてなししていたお寿司。当時は、豊美さんの作るお寿司を求めてお孫さんのお友達が部屋の中で寿司詰め状態になっていたとか・・・今回のテレビ出演でおばあちゃんを応援したいと、大学生のお孫さんたちも県外から帰ってきてくれました！心温まる家族愛とおいしい「細巻きずし」の作り方をぜひご覧ください！おたのしみに～。

讃岐富士、飯野山にふもとに位置する香川県丸亀市にお住まいの三﨑めぐみさん（７０）が、今回お料理教えてくださるおばあちゃん。台所の前に大きなグランドピアノがあり、素敵な音色と歌声を聞かせてくださいました。それもそのはず、実はめぐみさんは音楽療法士として活躍。香川県で音楽療法士の資格取得者第一号なんですよ～。いつも楽しく賑やか明るいめぐみさんは３人の息子さんを育て上げたお母さん。育ち盛りの息子さんたちの胃袋を満たすために、スタミナがついて、パワーがみなぎる料理をよく作っていたそうで、今回教わる料理は、そんな思い出の味「鶏の竜田揚げ」を教わります。
コクがでる隠し味もありますよ～おたのしみに～。

岡山市と倉敷市の間に位置する利便性のよい岡山県早島町。そんな早島町で現在、サッカー教室を行っている福森慎太郎さん。実は慎太郎さんは元ファジアーノ岡山の選手で、地域リーグの時代からチームを引っ張ってきたメンバーの１人なんです。そんなスポーツマンを育てたおばあちゃんが今回の主役、福森加代子さん（70）です。３人息子を育て上げた加代子さんのモットーは、毎日のご飯、おやつはできるだけ手作り。特に子どものころ、食べ盛り育ち盛りのときは大変だったとか。でも今思い出したらいい思い出で、今は孫たちもたくさん食べてくれてうれしい、と話します。
今回はそんな子どもから孫、ご主人にも大人気の「エビ入り水餃子」を教わります。もちろん皮まで手作りですよ～おたのしみに～。

卓球歴約70年！食育ボランティア歴30年！卓球も料理も「先生～！」と慕われている高松市の渡部千代子さん（87）が、今回の主役です。自ら同好会を立ち上げるほど大好きな卓球をやりながら、毎朝３㎞は歩き、できる限り手作りのものをバランスよく食べるからこそのパワフルさ。モットーは「自分の健康は自分の手で、自分の幸せも自分の手で」。そんな千代子おばあちゃんの「手」で優しく包んで作る「いちご大福」は、家族はもちろん、友達にも大評判の一品です。お持たせにもぴったりな千代子おばあちゃんのいちご大福の作り方を教わりますよ。お楽しみに～

四季折々の美しい自然が楽しめる岡山県美咲町。ここには、昔から伝わる郷土料理をまとめたり、地元の食材を使ったレシピを考えたり、講習会を行ったりしている「みさきみんなの台所会」という有志の集まりがあります。そこで活躍している池上照子さん（76）が今回お料理を教えてくれるおばあちゃん。教わるのは郷土料理の１つ「くさぎなのかけ飯」。毎年６月ごろに山でたくさん収穫できる“くさぎな”。“くさぎ”というのは漢字で“臭木”と書き、非常に臭いそう・・・そんな臭い木の葉も工夫次第でおいしく食べられる上に、栄養満点という先人の知恵が詰まった一品です。笑顔がチャームポイントの照子おばあちゃんにも癒されること間違いなしです。おたのしみに～。

岡山市中区にお住まいの井上晴江さん（70）。好きなことは「料理」と「人と触れ合うこと」。実はその「好き」が高じて北陸の有名旅館の女将さんを務めたり、ふるさと岡山に戻ってきてから手作りジャム工房を始めたりと、とってもアクティブな晴江さん。そんな晴江さんに教わるのは、料理上手なお母さんがよく作ってくれていた「中華スープ」をアレンジしたものです。お母さんの懐かしい味に加え、晴江さんオリジナルの食材をプラスしたり、手作りジャムを加えたりとグレードアップした味わいで、子どもも孫も大好きな一品です。この時期にピッタリ！温まりますよ。おたのしみに～。

岡山県のほぼ中央に位置する自然豊かな吉備中央町。この町の特産品の１つが「円城白菜」。標高400mと昼夜の寒暖差が大きく保水力の高い赤土土壌で育てられるため大玉で、やわらかく、強い甘みが特徴の町のブランド野菜です。今回お料理を教わるのはそんな円城白菜をご主人と一緒に作っている楢嵜照子さん（75）。地域の野菜大臣として地域おこし活動にも尽力している照子さん。最盛期には１個５キロほどの円城白菜を一日200個収穫し、道の駅に運ぶ・・・という働き者です。「もう体力が続かな～い！と思っても“楢嵜さんの円城白菜がほしいんよ～”と指名が続々と入るからやめられないわね～」と、まだまだパワフルな照子さんに教わるお料理は、「円城白菜のクリーム煮」。円城白菜の良さを存分に引き出してくれる、この時期にピッタリの温まる一品です。おたのしみに～。