毎週木曜日 夕方5:30~5:45 TSCテレビせとうちで放送中の「おばあちゃんの台所」。浅井批文アナウンサーが地元のおばあちゃんを訪ね、おばあちゃん自慢の料理を紹介します。

「おばあちゃんの味」を未来へ伝えるプロジェクト

      土曜 午前11時40分~11時55分

再放送:日曜 深夜1時35分~1時50分  再々放送:土曜 あさ6時45分~7時00分

                         ※隔週で「復習篇」を放送いたします。

copy

地域からレシピを探す
  • 中国地方
  • 四国地方
  • 北海道・東北地方
  • 関東地方
  • 中部地方
  • 近畿地方
  • 九州・沖縄地方

新着情報

次回放送内容

「秀子おばあちゃんのサバの磯辺巻き」

「秀子おばあちゃんのサバの磯辺巻き」

放送日時
9月21日(土)午前11時40分~11時55分
放送内容
岡山県浅口市の児嶋秀子さん78歳に「サバの磯辺巻き」を教わりました。
ご主人の大好物でお姑さんから教わった代々伝わる味。おせち料理には必ず入るというこの料理。
娘さんやお孫さんにも伝授した簡単で絶品の「サバの磯辺巻き」です。

番組紹介

番組イメージ
テレビせとうちは、懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい、と思っています。料理の技術だけでなく、その心も・・・。
地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出したおばあちゃんの思いもレシピに残したい。
「孫に食べさせたい」料理。「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」をそれぞれの地域に出かけ取材し、あなたのおばあちゃんに代わって番組で紹介しようというプロジェクトです。
ページトップヘ