きょうの11時40分からの
おばあちゃんの台所 は
香川県東かがわ市引田の特産品”ひけた鰤”を
使った「漬け丼」をご紹介します
教えてくださるのは
ひけた鰤のレシピをたくさん考案している緑おばあちゃん
さらに緑おばあちゃんの親戚で
ひけた鰤の漁師、悦郎さんも登場!
自ら、そのおいしさを伝えてくれます
今が旬!ひけた鰤食べたくなること間違いなしです。
きょう、午前11時30分から
おばあちゃんの台所
ぜひご覧ください