今回の『おばあちゃんの台所』は、

自然豊かな岡山県美作市からお届けします🌿

庭では草花、野菜、果物を育て、

そしてニワトリやヤギと一緒に

暮らす久美子おばあちゃんが、主役です。

 自然の恵みをたっぷり受けて暮らす

久美子おばあちゃんに教わるのは、

自家製食材をふんだんに使った

絶品『レアチーズケーキ』！

ヤギの乳から作った

自家製チーズ＆ヨーグルトに、

朝とれたての卵、お庭で収穫した香り高いユズまで…

ほとんどが手作り！

市販のクリームチーズやヨーグルトでも作れるので、

ぜひおうちでも試してみてくださいね。

自然に感謝しながら毎日を楽しむ、

久美子さんの素敵な暮らしぶりにも注目です♪

きょう午前11：45～おばあちゃんの台所。

おたのしみに！