今回のおばあちゃんの台所は

那岐山が大パノラマでみることができる

岡山県勝央町からお届け~

勝央町は自然豊かな場所で、様々な食物が育ちます。

中でも勝央町の特産品として人気を集めているのが黒豆。

このあたりでは「作州黒」と呼ばれているんですよ~

この「作州黒」をご主人と一緒に作っている

順子おばあちゃんに、

作州黒を使って豆餅を教わります。

順子さんの豆餅はとても評判がよく、

家族はもちろんお友達にいつも作ってあげるそう。

今回はそんなとっておきのレシピ

「作州黒の豆餅」を教わります。

 

ご主人、敬志さんのとっておきの憩いの場も

紹介してくれました(^^)

明るくポカポカ・・・お昼寝にピッタリな場所です~笑

1月11日午前11:45~おばあちゃんの台所

おたのしみに~