美しく咲く町と書いて「美咲町」。

その名の通り自然豊かで穏やかな場所です。

そんな美咲町にお住まいの美津子おばあちゃんが、

今回の主役。

自給自足ができるところが美咲町のいい所だと語る

美津子さんは、

月に1回、

地元食材を使って旬のものや

家庭料理を地域のみんなで食べる「おとな食堂」を

運営しています。

料理はみんなと食べるからおいしい。

何を食べる、プラス、誰と食べる、か。

今回美津子さんに教わるのは

ご飯を使ったピザ生地で作るフルーツがいっぱいのった

フルーツピザです。

トッピングの食材はもちろん、

生地煮使う米も、もちろん美咲町産。

美咲町づくしの「ごはんピザ」ですよ!

おたのしみに~。