先日サンメッセ香川で行われた
「食と暮らしのフェスティバル
香川県ＪＡグループ感謝祭」で
女子アナキッチンスタジアム！
地産地消ワンプレート料理対決に
出場してきました（＾＾）
香川の食材を使って
ステージ上で調理するとあってドキドキでした！
さらに・・・
審査員の中には
あの！中華の巨匠！
陳建一さんもいらっしゃるのです。
担当している番組「おばあちゃんの台所」を背負って
がんばりました！！
【さぬき三昧でお正月！】
★黒豆おこわ（今度12/14に放送されるレシピです！！）
★オリーブ牛の市松巻き（金時にんじんとアスパラ入っています）
★いりこの田作り風（もちろん伊吹島のいりこ使用）
★キウイのきんとん（金時いもを潰し、栗の代わりにキウイとパイナップルが入っています）
★ブロッコリーの白和え（香川はブロッコリーの一大産地）
★うどんのシウマイ（さぬき夢豚のミンチとられるれレタス入っています）
おばあちゃんの台所に出演いただいた
峰子おばあちゃんのお家にまで
ロケのあと追加で料理を教わりに行った甲斐がありました。
うどんのシュウマイは唯一私が考案したのですが（笑）
練習では毎回ダメダメでしたが、
本番は奇跡の大成功♪ラッキーでした（＾＾）
そして、優勝できました♪
おばあちゃんありがとう～
司会の桂こけ枝さん！
ありがとうございました～（＾＾）
優勝賞品は「さぬきゴールド」♪
ビタミンしっかり取ります。
今回の料理バトルでも
大好評だった「峰子おばあちゃんの黒豆おこわ」は
１２月１４日午前１１：４０～
おばあちゃんの台所で紹介します♪
ぜひチェックしてください。
田作りやきんとんも出ますよ～
