放送内容

放送日時:2月23日(木)夕方5時30分~5時45分

「ヒフミおばあちゃんのたこ料理」

「ヒフミおばあちゃんのたこ料理」

丸亀市の本島に暮らす濵田ヒフミさん73歳の台所にお邪魔します。ご主人が定年退職後漁師になり、新鮮な魚を美味しく料理しているというヒフミおばあちゃんにその中でもご自慢の「タコ」を使った2品を教わります。料理によってタコのゆで方を変えると言う調理のポイントを伝授しもらいます。

放送日時
2月23日(木)夕方5時30分~5時45分
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